osmosis inversa:
Lo descrito hasta ahora es lo que ocurre en situaciones normales, en
las que los dos lados de la membrana están a la misma presión; si se
aumenta la presión del lado de mayor concentración, puede lograrse que
el agua pase desde el lado de alta concentración de sales al de baja
concentración.
Se puede decir que se está haciendo lo contrario de la ósmosis, por eso se llama
ósmosis inversa.
Téngase en cuenta que en la ósmosis inversa a través de la membrana
semipermeable sólo pasa agua. Es decir, el agua de la zona de alta
concentración pasa a la de baja concentración.
Si la alta concentración es de sal, por ejemplo agua marina, al aplicar presión, el agua del mar
pasa al otro lado de la membrana. Sólo el agua, no la sal. Es decir, el
agua se ha desalinizado por ósmosis inversa, y puede llegar a ser potable.
MECANISMO DE LA OSMONIS:
es el transporte de agua a través de la membrana plasmática ocurre por un
mecanismo denominado ósmosis, donde esta sustancia se desplaza
libremente a través de la membrana sin gasto de energía, ya que lo hace
de una zona de mayor concentración a una de menor concentración es por
esto mismo que a la ósmosis se le considera como un mecanismo de
transporte pasivo. Pero este movimiento esta determinado por la presión
osmótica, la que es producida por la diferencia de concentraciones de
soluto entre el medio intracelular y extracelular.
Este
mecanismo no permite el ingreso de grandes moléculas tales como
proteínas, polisacaridos, azúcar, etc... en cambio deja pasar moléculas
de agua debido a que son mas pequeñas normalmente pasan las moléculas
del tamaño de micras. Esto ocurre por que el tamaño de los poros de la
membrana semipermeable es minúsculo.
Las
moléculas de agua atraviesan la membrana semipermeable desde la
disolución de mayor concentración a la de menor concentración y
viceversa.
presion osmotica: la diferencia de niveles de las disoluciones que se encuntran en ambos compartimientos separados por la membrana genera una presion hidroestatica que es precisamente la presion osmotica .
osmosis en la salud: la gran parte de las aplicaciones de la
osmosis constan de la capacidad de separar solutos de una forma activa en osmosis inversa utilizando membranas semi permeables . cuales como:
fabricacion de cerveza con poco contenido de alcoh
ol.
- Uso como agua potable.
reduccion a la dureza
En la industria farmaceutica se aplica a la separación de proteínas, eliminacion de virus, etc..